{"title":"Jamones pata negra","description":"\u003ch2\u003eJamones ibéricos de pata negra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl término \"Pata Negra\" representa la categoría suprema dentro de la gastronomía del jamón en España. Legalmente regulado por el Real Decreto 4\/2014, este nombre se reserva exclusivamente para los jamones de bellota 100% ibéricos. Estos productos provienen de cerdos de pureza racial absoluta (padre y madre 100% ibéricos) que han sido criados en libertad en la dehesa y alimentados exclusivamente con bellotas y recursos naturales durante el periodo de montanera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa identificación inequívoca de este producto es la \u003cstrong\u003ebrida (precinto) de color negro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la categoría de \u003cstrong\u003ejamones ibéricos de pata negra\u003c\/strong\u003e ofrecemos piezas curadas de alta calidad, elaboradas a partir de cerdo ibérico y reconocidas por su sabor intenso, su textura jugosa y su larga maduración. En ella conviven opciones accesibles como los jamones de bodega de El Pozo, disponibles en formatos de 7 a 8 kilos y pensados para el consumo cotidiano, junto a referencias premium como el icónico 5 Jotas, procedente de Jabugo y considerado un referente de excelencia gastronómica. Esta categoría abarca desde jamones de cerdo blanco y duroc con excelente relación calidad-precio hasta auténticos ibéricos de bellota de máxima categoría, ofreciendo una amplia variedad de sabores y niveles de curación para adaptarse tanto a quienes buscan iniciarse en el mundo del jamón como a los paladares más exigentes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jamon-5-jotas-100-iberico-de-bellota-de-7-a-7-5kg","title":"Jamón 5 jotas 100% ibérico de Bellota pata negra con regalo aceite de Jaen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eJamón 5 Jotas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e es el referente definitivo para los amantes del \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ejamón ibérico bellota \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e100% Ibérico Puro Bellota Pata Negra\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e destaca por su curación impecable, que garantiza un sabor y aroma únicos. Su rendimiento varía según el formato: deshuesado ofrece entre un 40% y 60% del peso original, mientras que loncheado a máquina o cuchillo proporciona entre un 30% y 45%, siempre dependiendo de la pieza del jamón. El deshuesado se puede solicitar entero, dos medios o en cuatro cuartos de pieza indicar en observaciones \u003cstrong\u003eAHORA CON REGALO DE BOTELLA DE CRISTAL DE ACEITE VIRGEN EXTRA PREMIUM 500ml. -EL\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMEJOR ACEITE DE JAEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"osborne","offers":[{"title":"de 6 a 6'5 kgs. \/ pieza entera + aceite","offer_id":53053213311322,"sku":null,"price":470.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"de 6 a 6'5 kgs. \/ loncheado en sobres de 120gr aprox. taquitos y hueso cortado +aceite","offer_id":53053213344090,"sku":null,"price":485.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"de 6 a 6'5 kgs. \/ cortado a mano + aceite","offer_id":53053213376858,"sku":null,"price":530.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"de 6 a 6'5 kgs. \/ deshuesado y envasado al vacío + aceite","offer_id":53053213409626,"sku":null,"price":476.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"de 6'5 a 7 kgs. \/ pieza entera + aceite","offer_id":53053213442394,"sku":null,"price":498.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"de 6'5 a 7 kgs. \/ loncheado en sobres de 120gr aprox. taquitos y hueso cortado + aceite","offer_id":53053213475162,"sku":null,"price":513.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"de 6'5 a 7 kgs. \/ cortado a mano + aceite","offer_id":53053213507930,"sku":null,"price":558.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"de 6'5 a 7 kgs. \/ deshuesado y envasado al vacío + aceite","offer_id":53053213540698,"sku":null,"price":504.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"de 7 a 7'5 kgs. \/ pieza entera + aceite","offer_id":53053213573466,"sku":null,"price":520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"de 7 a 7'5 kgs. \/ loncheado en sobres de 120gr aprox. taquitos y hueso cortado + aceite","offer_id":53053213606234,"sku":null,"price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"de 7 a 7'5 kgs. \/ cortado a mano + aceite","offer_id":53053213639002,"sku":null,"price":580.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"de 7 a 7'5 kgs. \/ deshuesado y envasado al vacío + aceite","offer_id":53053213671770,"sku":null,"price":526.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"de7'5 a 8 kgs. \/ pieza entera + aceite","offer_id":53053213704538,"sku":null,"price":552.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"de7'5 a 8 kgs. \/ loncheado en sobres de 120gr aprox. taquitos y hueso cortado + aceite","offer_id":53053213737306,"sku":null,"price":567.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"de7'5 a 8 kgs. \/ cortado a mano + aceite","offer_id":53053213770074,"sku":null,"price":612.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"de7'5 a 8 kgs. \/ deshuesado y envasado al vacío + aceite","offer_id":53053213802842,"sku":null,"price":558.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3762\/4666\/files\/jamon_5_jotas_con_regalo_aceite_2.gif?v=1762543594"},{"product_id":"jamon-bodega-el-pozo-el-pata-negra-de-cerdo-blanco-7-a-8-kilos-con-regalo","title":"JAMÓN BODEGA EL POZO EL PATA NEGRA DEL JAMÓN BLANCO (7 a 8 kilos) OFERTÓN BRUTAL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eJAMÓN BODEGA EL POZO piezas de 7 a 8 kilos con funda de algodon, EL PATA NEGRA DE LOS JAMONES BLANCOS - OFERTON BRUTAL\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Pozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52263235354970,"sku":"JBEP","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3762\/4666\/files\/Diapositiva1_-_copia.gif?v=1758750168"},{"product_id":"jamon-5-jotas-100-iberico-de-bellota-pata-negra-con-regalo-aceite-de-jaen","title":"Jamón 5 jotas 100% ibérico de Bellota - Jabugo - pata negra ahora con regalo aceite de Jaén  T","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eJamón 5 Jotas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e \u003cstrong\u003e- Jabugo -\u003c\/strong\u003e Es el referente definitivo para los amantes del \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ejamón ibérico bellota \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e100% Ibérico Puro Bellota Pata Negra\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e destaca por su curación impecable, que garantiza un sabor y aroma únicos.  \u003cstrong\u003eAHORA CON REGALO DE BOTELLA DE CRISTAL DE ACEITE VIRGEN EXTRA PREMIUM 500ml. -EL\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMEJOR ACEITE DE JAÉN\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"osborne","offers":[{"title":"de 7 a 7'5 kgs. \/ pieza entera + aceite","offer_id":53715946209626,"sku":"JI5J3","price":520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"de7'5 a 8 kgs. \/ pieza entera + aceite","offer_id":53715946340698,"sku":"JI5J4","price":552.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3762\/4666\/files\/jamon_5_jotas_con_regalo_aceite_2.gif?v=1762543594"},{"product_id":"jamon-bodega-duroc-el-pozo","title":"JAMON 1954 EL POZO BODEGA DUROC \"EL PATA NEGRA DE CERDO BLANCO\/DUROC pieza de 7 a 8 kilos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamón El Pozo 1954 calidad Bodega Duroc EL PATA NEGRA DE CERDO BLANCO - mezcla raza Duroc, piezas de 7 a 8 kilos - presentado en funda de algodón para su conservación. Envió en transporte exprés 1\/2 días laborables en península y de 3 a 7 días a  Países de la Comunidad Europea  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Pozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54132122255706,"sku":"JBDEP","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3762\/4666\/files\/bodega_el_pozo_con_logo_2.gif?v=1778405881"},{"product_id":"jamon-1954-el-pozo-bodega-duroc-el-pata-negra-de-cerdo-blanco-duroc-pieza-de-7-a-8-kilos-copia","title":"JAMON RESERVA DUROC 1954 EL POZO SERIE ORO \"pieza de 7'500 a 8 kilos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamón Reserva raza Duroc SERIE ORO  El Pozo 1954 - Curación de 14 o mas meses, piezas con un peso de 7'500 a 8 kilos - presentado en funda de algodón para su conservación. Envió en transporte exprés 1\/2 días laborables en península y de 3 a 7 días a  Países de la Comunidad Europea  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Pozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54133824749914,"sku":"JRDEP","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3762\/4666\/files\/reserva_el_pozo_2.gif?v=1778407906"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/3762\/4666\/collections\/jamone-pata-negra-plato.png?v=1784116571","url":"https:\/\/jamonesymas.com\/collections\/jamones-pata-negra.oembed","provider":"Jamones y Mas","version":"1.0","type":"link"}