Descubre la excelencia de los Jamones Ibéricos de Bellota, una selección exclusiva donde el sabor auténtico de la dehesa se une al saber hacer de las marcas más prestigiosas: 5 Jotas, Consorcio de Jabugo, La Unión, Osborne y Jabugo. Cada pieza procede de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera, lo que garantiza una infiltración de grasa única, aromas intensos y un sabor que perdura en el paladar. Aquí encontrarás desde jamones certificados con DOP Jabugo hasta ediciones premium y formatos cortados a mano listos para disfrutar.
Nuestra categoría reúne algunos de los jamones más valorados del mercado, como el 5 Jotas 100% ibérico de bellota pata negra, disponible también en cómodos sobres loncheados o en piezas completas con promociones exclusivas. También contamos con opciones excepcionales como el Jamón Capa Negra del Consorcio de Jabugo, el Premium La Unión 1890 o las piezas grandes DOP Jabugo 959. Productos creados para quienes buscan autenticidad, tradición y la máxima calidad en cada loncha.
Elige el formato que mejor se adapte a ti: piezas enteras, cortes a cuchillo o sobres de 80 g perfectos para abrir y servir. Además, podrás encontrar ofertas especiales y precios competitivos sin renunciar al sabor inconfundible del jamón de bellota 100% ibérico. Si quieres regalar o disfrutar de una experiencia gourmet incomparable, esta selección es tu mejor opción.
¿Por qué comprar jamón ibérico de bellota?
Comprar jamón ibérico de bellota es apostar por uno de los productos gourmet más valorados de la gastronomía española. Su calidad excepcional procede de una combinación única: cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera. Este proceso natural aporta un sabor profundo, una textura suave y una jugosidad difícil de igualar.
¿Qué ventajas ofrecen los jamones ibéricos de bellota frente al resto?
Sabor y aroma incomparables: la dieta a base de bellotas y hierbas silvestres, junto con la actividad del animal en libertad, permite que la grasa se infiltre de forma natural en la carne. Esto crea un sabor más intenso, aromático y persistente, muy superior al de un jamón de cebo o de cebo de campo.
Textura y jugosidad: la grasa del jamón de bellota es más suave, fluida y aromática. Se funde en el paladar y aporta una melosidad característica que solo se encuentra en los ejemplares criados en montanera y con largos periodos de curación.
Beneficios nutricionales: gracias a su alimentación rica en bellotas, la grasa del jamón ibérico de bellota contiene altos niveles de ácido oleico, el mismo tipo de grasa saludable presente en el aceite de oliva virgen extra. Esto contribuye a un perfil lipídico más saludable frente a otros jamones.
Proceso de elaboración: los jamones de bellota pasan por curaciones más largas, supervisión experta y controles de calidad más estrictos. Todo esto se traduce en mayor complejidad de sabores y en una experiencia gourmet auténtica.
Exclusividad y tradición: sólo un número limitado de cerdos puede criarse cada año siguiendo este método tradicional. Por ello, el jamón ibérico de bellota es un producto exclusivo, muy valorado en regalos, celebraciones y ocasiones especiales.
¿Cuál es el precio de los jamones ibéricos de bellota?
El precio de los jamones ibéricos de bellota puede variar ampliamente según factores como la marca, el nivel de calidad, el formato (pieza completa o loncheado) y si cuentan con certificaciones como la DOP Jabugo.
En general, las piezas enteras de marcas reconocidas suelen situarse en una franja de precio media-alta, mientras que los formatos loncheados ofrecen una opción más accesible para disfrutar del mismo producto en pequeñas cantidades.
También es habitual encontrar ofertas puntuales o presentaciones especiales con regalos añadidos. En conjunto, se trata de un producto premium cuyo valor refleja su elaboración tradicional, la crianza en libertad y la excepcional calidad propia del cerdo 100% ibérico alimentado con bellota.
