Las paletas de cebo provienen de cerdos 50% o 100% ibéricos alimentados principalmente con piensos naturales. Se caracterizan por tener un sabor suave y equilibrado, una textura jugosa y un aroma agradable, menos intenso que el de las paletas de bellota, pero manteniendo toda la calidad de la raza ibérica. Son ideales para consumo diario, aperitivos o recetas gourmet.
Paletas de cebo
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Capa Negra
Pack Paleta de cebo 50% raza ibérica "Capa negra" Jabugo-Huelva
Precio regular
Desde 114,00 €
Capa Negra
Paleta de cebo 50% raza ibérica "Capa negra" Jabugo-Huelva GRANDES!
Precio regular
Desde 114,00 €
Diego Sierra
Paleta Diego Sierra 100% ibérica de Cebo de Campo Jabugo Huelva
Precio regular
Desde 110,00 €
Navidul
Paleta de cebo 50% raza ibérica DESHUESADA
Precio de oferta
Desde 110,00 €
Precio regular
120,00 €
Descubre nuestra selección de Paletas de Cebo, la opción perfecta para quienes buscan el sabor auténtico del ibérico con un perfil más suave y accesible. Estas paletas provienen de cerdos 50% o 100% ibéricos alimentados principalmente con piensos naturales, ofreciendo una textura jugosa, aroma equilibrado y un sabor característico que conserva toda la calidad de la raza ibérica sin el coste de las piezas de bellota.
Trabajamos con marcas de confianza como Capa Negra, El Pozo y Diego Sierra, garantizando piezas seleccionadas y curadas con precisión. La categoría incluye tanto paletas enteras como deshuesadas, adaptadas a diferentes necesidades: ideales para consumo familiar, reuniones o para preparar aperitivos y recetas gourmet. Cada paleta refleja la tradición y el cuidado artesanal que distingue a los productos ibéricos de alta calidad.
Con nuestras paletas de cebo disfrutarás de un producto versátil y práctico, con todas las garantías de sabor y frescura. Son perfectas para quienes quieren degustar ibérico de raza, sin renunciar a la comodidad de un formato manejable y al equilibrio entre calidad y precio. Añade a tu mesa una paleta de cebo y vive la experiencia del ibérico con facilidad y auténtico sabor.
¿Cómo son las paletas de cebo?
¿Qué es mejor, una paleta de cebo o de bellota?
Depende de tus preferencias y presupuesto. La paleta de cebo tiene un sabor más suave y menos graso, con un precio más accesible.
¿Por qué la paleta es más barata que el jamón?
La paleta es más barata porque proviene de las patas delanteras del cerdo, que son más pequeñas y tienen menos carne que las traseras, de donde se obtiene el jamón. Además, requieren un periodo de curación más corto, lo que reduce costes sin sacrificar calidad. Esto permite ofrecer un producto ibérico de excelente sabor y textura a un precio más accesible.